おせち料理を作ろう! ~1,2年家庭科~

2024/01/31

学校のようす

 この冬休み、家庭科で「おせち料理をつくろう」というお題が出され、いま、その課題の展示が図書館で開かれています。


☝「くりきんとん」「きんぴらごぼう」「伊達巻」「筑前煮」と、図書館のテーブルにはお正月のおせち料理が所狭しと並んでいました。


☝ Spin(図書館だより)でも、紹介されました!





☝ どのおせち料理も作り方や工夫したところが丁寧に書き込んでありました。


☝ 気に入ったおせち料理を手に取って…。

「くりきんとん」は、黄金色をしている財宝にたとえられ、金運を呼ぶ。
「伊達巻」は、巻物に似ていることから、知識が増えることを願う。
「昆布巻」は、「喜ぶ」にかけて縁起をかつぎ、健康成就を願う。
 などなど、おせち料理には、ひとつひとつに意味が込められているようです。


南部中学校に来てみてごしない!

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