☝今日は、それにちなんだ「あずき雑煮」が給食にお目見えしました。
「1月11日は、『鏡開き』といって、お正月に神棚にお供えしていた餅を下げ、お雑煮やおしるこにして食べる日です。そこで11日は、お餅をつかった『あずき雑煮』にしました。また、鏡餅を食べることは、『歯固め』とも言われ、丈夫な歯で長生きできるように祈る意味もあります。お餅をのどに詰まらせないよう、よく噛んで食べましょう。」(「1月学校給食献立表~会見学校給食センター~」より転載)
☝ 口いっぱいにほおばって、みんなパクパク食べていました。わかめご飯やちぐさ和えとの相性も良く、今日は残飯も少なかったのではないでしょうか。
明日は南部中学校のリクエスト給食の日です。
少なめ麦ご飯に「豚骨ラーメン」「鮭の青のりチーズのせ」「お米のムース」など、楽しみなメニュー満載ですね!